Emergent Cold LatAm, el principal proveedor de logística de alimentos a temperatura controlada en América Latina, ha inaugurado una nueva planta de almacenamiento en el Callao, Perú, reafirmando su compromiso con el fortalecimiento de la cadena de suministro de alimentos en la región.
Esta instalación moderna, con una capacidad de 79.000 metros cúbicos y espacio para 12.000 palés, incrementa en un 120% la capacidad de almacenamiento de Emergent Cold LatAm en Perú. Además, la planta está proyectada para generar 50 empleos directos y 150 indirectos en la región, contribuyendo significativamente al desarrollo económico local.
Confianza en el mercado peruano
Emergent Cold LatAm inició sus operaciones en 2021 con un almacén en Piura, especializado en el procesamiento de frutas con tecnología avanzada de congelamiento individual (IQF). Con la apertura de la nueva planta en Callao, la empresa reafirma su confianza en la economía peruana y su compromiso con la recuperación y el crecimiento del sector de almacenamiento de alimentos, a pesar de los desafíos climáticos recientes.
«Estamos muy emocionados de expandir nuestra presencia en Perú con esta nueva planta en Callao. Creemos firmemente en el potencial de crecimiento del mercado peruano y en nuestra capacidad para contribuir al desarrollo económico del país», expresó Joaquín del Campo, director ejecutivo para la región del Pacífico de Emergent Cold Latam.
Sostenibilidad y tecnología avanzada
La planta de Callao se ha construido conforme a los más altos estándares de ahorro energético y de agua, reflejando el compromiso de la empresa con la sostenibilidad. Emergent Cold LatAm ya posee seis plantas certificadas EDGE Advanced en América Latina, incluyendo la instalación de Callao.
Joaquín del Campo agregó: «La sostenibilidad es una prioridad para nosotros. Esta planta no solo nos permite ofrecer servicios de almacenamiento de alta calidad, sino que también nos ayuda a cumplir con nuestros objetivos ambientales al reducir el consumo de recursos».
Fuente: Fresh Plaza


