La temporada 2023-2024 de cerezas chilenas representó un momento crucial para Maersk, ya que marcó su incursión exitosa en la exportación de cerezas mediante transporte aéreo. Uno de los puntos más destacados fue la implementación de cinco vuelos chárter, cada uno transportando 500 toneladas de cerezas. El vuelo inaugural, el 21 de noviembre, estableció un estándar de tiempos de tránsito rápido de 2-3 días, asegurando entregas ágiles hasta la llegada del último vuelo a su destino a finales de diciembre.
Es relevante destacar que América Latina es el epicentro principal de la producción de cerezas, representando una notable cuota de mercado mundial del 80%, liderada por Chile. La tierra fértil del país permite una cosecha abundante cada año, con más del 85% de las cerezas cultivadas destinadas al mercado chino. La temporada de cerezas en Chile se extiende desde finales de noviembre hasta febrero, coincidiendo con festivales a nivel mundial, especialmente con las celebraciones del Año Nuevo Chino en el primer trimestre del año.
Logística de cadena de frío
El servicio aéreo atiende necesidades fundamentales al reducir los tiempos de producción hasta la entrega, lo que resulta en ahorros de costos significativos. Además, impulsa las ventas generales al asegurar una mayor disponibilidad del producto. Además, contribuye a fortalecer la resiliencia y la agilidad en la cadena de suministro, desempeñando un papel crucial en el mantenimiento y mejora de los estándares de servicio al cliente mediante entregas rápidas, visibles y predecibles.
Los servicios de transporte aéreo son una parte importante de nuestra estrategia para proporcionar soluciones integrales integradas que se adapten a las necesidades de nuestros clientes. Hemos establecido una colaboración significativa con las principales aerolíneas comerciales, lo que nos permite llegar a cualquier destino y utilizar varias rutas de forma eficaz”, destaca Nathalia Sallas, gerente de Producto Aéreo de Maersk para la costa oeste de Sudamérica.
Por su parte, Magdalena Toro, especialista en comercio exterior de XSUR, señala que “elegimos el servicio de Maersk para nuestro primer embarque aéreo de cerezas, y sin duda fue la mejor opción. Teníamos trazabilidad de nuestra carga en todo momento y eran muy eficientes a la hora de gestionar la reserva y la documentación”.
El transporte de estas cerezas implica una intrincada red logística, con más de 70 millones de cajas enviadas alrededor del mundo anualmente. Durante este proceso, la cadena de frío de Maersk ha asegurado un tránsito seguro desde la cosecha hasta la mesa, manteniendo la frescura y el sabor de las cerezas en todo momento.
“El compromiso de Maersk con las soluciones de transporte aéreo para las cerezas durante la temporada 2023-2024 significa un gran logro. Al reconocer la importancia del mercado global de la fruta y navegar estratégicamente por las complejidades del transporte aéreo, Maersk no solo ha cumplido las demandas de la industria, sino que también ha contribuido a fomentar las conexiones culturales y las relaciones comerciales globales”, señaló Maersk en un comunicado.
Fuente: Mundo Marítimo