El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) estimó hoy que las exportaciones agrarias peruanas podrían alcanzar al año 2025, ventas superiores a los US$ 12,000 millones, en caso no mediar restricciones comerciales o impactos climatológicos severos.
Según informó el economista César Romero, especialista en comercio internacional del ministerio, en los últimos años el Perú ha experimentado un crecimiento promedio de 12.5% anual de las agroexportaciones entre los años 2000 y 2022, incorporando a nuestro país dentro de los 10 principales proveedores mundiales de alimentos.
“Esto ha permitido que, al cierre del año 2022, las exportaciones agrarias sumaron ventas récord por US$ 10,421 millones, cuyo monto incluye no solo los productos agrícolas, sino también artículos pecuarios y las exportaciones de productos maderables y derivados”, subrayó.
Además, indicó que los principales productos de exportación son los arándanos, uva, café, palta, espárrago y el mango, que representan el 52% de todo el universo de alimentos que coloca el Perú y “solo las frutas explican el 47% de la canasta agroexportadora”.
Por ejemplo, Romero mencionó el caso de la producción de palta peruana, que ha conquistado 39 mercados en el mundo, siendo los principales EE. UU y Europa, donde los proveedores del fruto son 264 empresas locales de la sierra y costa, especialmente pequeños productores organizados.
Un caso similar son las exportaciones de café, en la cual alrededor de 115 asociaciones de productores y cooperativas participan en las colocaciones de café en grano en el exterior, por un valor de US$ 335 millones de un total de US$ 1,221 millones de exportaciones.
Los productos peruanos llegan actualmente a más de 130 mercados alrededor del mundo.
El experto precisó que el escenario mundial ahora apuesta por el consumo de frutas y hortalizas frescas, de preferencia orgánicas, funcionales y nutracéuticas.
“El Perú es el principal exportador mundial de arándanos y uvas, entre otros productos de enorme demanda en el mercado”, refirió.